什么水果，什么水果具有水果之王的称号

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1，什么水果具有水果之王的称号
2，7月份应季水果有哪些
3，什么水果可以补充水分
4，什么水果最好卖
5，每个月的应季水果有哪些
6，哪些水果是比较养胃的呢

1，什么水果具有水果之王的称号

水果之王——猕猴桃,其它别称如下：养血美容——桃养阴润肺——梨益智果——苹果宣肺理气——柑橘类滋阴润肠——香蕉滋补肝肾——葡萄清热解暑——西瓜补血益颜——荔枝水果之王——猕猴桃健脾解渴——菠萝补中养血——樱桃健胃消食——山楂镇咳消炎——石榴润肺化痰——柿子百果之王——芒果润肺止咳——杏子蜜瓜之王——伊丽莎白瓜排毒消食——甜瓜镇定安神——草莓润肺平喘——无花果清肺利咽——橄榄清肝涤热——李子凉血解毒——荸荠补虚健脾——红枣补肾强骨——栗子补肾养心——莲子补肾固肺——白果抗衰美容——芝麻滋养调气——花生健脑抗衰——玉米健脾通便——红薯每个人的体质皆不同，有人是寒性体质，手脚常冰冷。有人是热性体质，常口乾舌燥，故要懂得选择适合自己体质的水果。本书详细列出各种水果的正确属性，是寒凉性或温热性，让读者可以根据身体状况而有所选择。选择了适合自己的水果后，如果你能更进一步了解每种水果的功效，就知道如何正确运用了。像是： ◎用柳丁、柠檬与葡萄所制成高C果汁，能迅速有效的退高烧。 ◎青苹果磨泥吃，可改善腹泻下痢。 ◎三餐佐食两粒酸梅，能改善常腹泻又便秘的肠躁症。 ◎常喝凤梨汁，可化痰清咳。 ◎常吃木瓜与香蕉，能改善排便不顺与痔疮。 ◎每日吃葡萄柚，可降低血脂肪。……等。另外，特别重要的是，有些水果对某些疾病是禁忌，不可吃，如： ◎过敏体质的人(如鼻过敏、眼睛痒或皮肤痒)就不可吃芒果，否则全身会引发荨麻疹，痒得不得了。 ◎肾功能较差的人(如后腰两侧常酸痛、排尿不顺或手脚常浮肿)千万不可吃杨桃，否则就会发生打嗝打不停，使肾病更严重。 ◎咳嗽的人不可多吃橘子或其他较寒凉的水果，否则咳嗽会加剧，不易改善。 ◎服用心脏病药或高血压药时，不可同时吃葡萄柚，否则病情会恶化。 ◎肾病患者，特别是尿毒或洗肾的人，不可吃含钾量较高的水果，否则容易导致病况严重。……等。胆固醇宜吃苹果；糖尿病宜吃菠萝、杨梅、樱桃、梨；肝炎宜吃梨、香蕉、苹果、西瓜、柠蒙、干果、大枣、黑皮西瓜；肠道病宜吃苹果、石榴、红果、荔枝、柿饼、忌食生枣；高血压宜吃香蕉、苹果；冠心病宜吃柑桔、柚子、杏子、草莓；哮喘病宜吃梨、荔枝；百日咳宜吃罗汉果、橄榄；口腔病宜吃西瓜、忌食桔子；流感宜吃葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果；

什么水果具有水果之王的称号

2，7月份应季水果有哪些

导语：7月正当夏，天气炎热，很多人都会食欲下降，这时候吃些香甜多汁的水果最好不过了，俗话说：水果吃当季。那么7月吃什么水果最适宜养生呢？杨桃杨桃可以做成杨桃汁，饮用后生津止渴又润喉，对于酒后口干舌燥可以起到很好的作用。它也是养颜美容的圣品，有润肤的作用。杨桃是含钾量高的水果之一，利尿的效果非常好，可以帮助酒精排出体外，因此解酒的效果非常好。但建议一般人尽量不要在空腹口渴时饮用大量酸杨桃汁，尤其是南方地区的朋友们，不要因为杨桃好吃就过多食用，1993年医学杂志报道，杨桃可能造成肾脏病病友身体不适。对于杨桃里面这种特殊的成分，一般人可正常代谢掉，无需过于担心，但肾脏有疾病者代谢此种毒素的能力不佳，易引发神经毒性反应。另外，杨桃也是含钾量高的水果，肾脏病病友宜减少食用。健康小叮咛：因为杨桃性稍寒，所以，无论直接吃杨桃还是喝杨桃汁，最好不要冷藏过或是加冰。香瓜香瓜，又名“甜瓜”、“白啄瓜”。果肉绿、白、赤红或橙黄色，肉质脆或绵软，味香而甜。原产热带，我国各地普遍栽培，品种很多，华北、西北产的香甜味浓，潮湿地区产的水分多味较淡，是夏季的优良果品。著名的新疆哈密瓜，为香瓜的变种之一。香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;生食香瓜，止渴清燥，可消除口臭。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。禁忌：香瓜瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。樱桃番茄圣女果，学名樱桃番茄，是一种非常好的保健营养食品，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特，它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体生长发育，特别是促进小儿的生长发育，还可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，还可以美容、防晒，圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。蜜汁小番茄油梨油梨又称牛油果、鳄梨，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

五月份的应季水果有：草莓，荔枝，芒果，红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、黄皮、桑葚、番石榴、李子、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、油梨。

7月份应季水果有哪些

3，什么水果可以补充水分

首先，就是西瓜。我们都爱在夏天口渴的时候去选择一片西瓜，用来解渴。其实事实也是这样，西瓜不仅味道甜美，而且里面的水果还很充足，是最好的补充体内水分的水果之一。2其次，就是梨。梨拥有着一个很美的称赞，那就是“天然的矿泉水库”，从这句话里，我们可以看出梨里面的水分是所有水果里面最多的。所以在身体需要补充水分的时候梨是不二的选择。3最后，就是葡萄了。葡萄是我们很多人都钟爱的水果，因为其不仅可以帮助我们的女性朋友美容，而且还可以很好的补充水分，在夏天、秋季都是不可或缺的补充水分的水果。注意事项：夏天我们补充体内水分的水果有很多，每个人都有自己的所爱，那么上面的那些有没有你所喜欢的呢，夏天口渴的时候一定要注意补充体内水分哦！

苹果，梨子，香蕉，橙子，橘子，葡萄等等水果都可以补充水分和身体所需的维生素影响。

大多数水果都是有补充水分的作用。推荐几种含水分较多的，首先，就是西瓜。我们都爱在夏天口渴的时候去选择一片西瓜，用来解渴。其实事实也是这样，西瓜不仅味道甜美，而且里面的水果还很充足，是最好的补充体内水分的水果之一。2其次，就是梨。梨拥有着一个很美的称赞，那就是“天然的矿泉水库”，从这句话里，我们可以看出梨里面的水分是所有水果里面最多的。所以在身体需要补充水分的时候梨是不二的选择。3最后，就是葡萄了。葡萄是我们很多人都钟爱的水果，因为其不仅可以帮助我们的女性朋友美容，而且还可以很好的补充水分，在夏天、秋季都是不可或缺的补充水分的水果。

苹果，有句俗语“一日一苹果，疾病远离我”，可见苹果对于人体健康的作用。苹果含有丰富营养，是一种天然美容水果。苹果含有大量水分，而且含有的保湿因子对皮肤起到很好的保湿作用，并且苹果所含的维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。甘蔗，甘蔗含有丰富的糖分和水分外，是很好的补水食物。并且甘蔗还含有大量对人体新陈代谢有益的维生素等物质，秋天不妨喝一下甘蔗糖水。葡萄，别看葡萄小小一颗，其实葡萄能够补气养血，健脾养胃，其所具有的营养价值极高。秋天的葡萄虽然糖分含量高，是容易被人体吸收的葡萄糖。此外，葡萄籽具有抗氧化性，对皮肤的保养很有好处。香蕉，香蕉是改善肌肤毛病的好帮手，香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用，最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌，治疗皮肤搔痒症。常吃香蕉更可滋润肌肤，防止肌肤干燥。除了上述的水果能够帮助我们滋润皮肤外，还可以多喝水。大量喝水，给身体补充充足的水分，对于皮肤的滋润能够起到一定的功效。

首先，就是西瓜。我们都爱在夏天口渴的时候去选择一片西瓜，用来解渴。其实事实也是这样，西瓜不仅味道甜美，而且里面的水果还很充足，是最好的补充体内水分的水果之一。其次，就是梨。梨拥有着一个很美的称赞，那就是“天然的矿泉水库”，从这句话里，我们可以看出梨里面的水分是所有水果里面最多的。所以在身体需要补充水分的时候梨是不二的选择。最后，就是葡萄了。葡萄是我们很多人都钟爱的水果，因为其不仅可以帮助我们的女性朋友美容，而且还可以很好的补充水分，在夏天、秋季都是不可或缺的补充水分的水果。

什么水果可以补充水分

4，什么水果最好卖

“其中草莓和桃李最好买夏天:是水果的旺季,西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉、芒果、火龙果、等等大量上市。夏天最好买的当属西瓜。秋天:是橘子、桂圆、葡萄、荔枝、梨、深秋季节柿子、山查成熟。秋季以橘子和葡萄为强,最好买。冬天是一年中的过年时节,这时候卖苹果、橘子和甘蔗最好。”

水果是季节生，所以也就是所生季节最新鲜好卖。　　春天：水果最早是草莓，然后是桃子、杏、李子。其中草莓和桃李最好买　　夏天：是水果的旺季，西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉、芒果、火龙果、等等大量上市。夏天最好买的当属西瓜。　　秋天：是橘子、桂圆、葡萄、荔枝、梨、深秋季节柿子、山查成熟。秋季以橘子和葡萄为强，最好买。　　冬天是一年中的过年时节，这时候卖苹果、橘子和甘蔗最好。

一般来说，苹果、橙子、香蕉、葡萄是最好卖的，尤其是苹果和葡萄。在夏天，当然是西瓜、哈蜜瓜最好卖。另外榴莲也是很受欢迎的。而季节性的水果如：沙糖桔、龙眼、荔枝、水蜜桃、樱桃等也是畅销品种。当然，想经营水果店也是要看你所在城市的人的口味习惯。

过年的时候就是苹果，香蕉，沙糖桔，橙子等等。夏天的时候天气炎热喜欢吃水份多的水果，如葡萄，梨子，西瓜。这些水果都很普通价格又不贵。

降血压山楂、西瓜、梨、菠萝。含有叶酸在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系统的良好发育，预防孕妇贫血。含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。减缓衰老在常见的水果中，猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。减肥瘦身有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。保养皮肤人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少，皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖，那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。明目人的眼底分布着许多毛细血管，维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬.癌症的天敌平时饮食中多摄入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠檬。降低胆固醇苹果、西柚、山楂。排毒草莓富含维生素C以及胡萝卜素，还含有丰富的果胶和膳食纤维，帮助消化、清洁肠、强固肝脏，也是不可忽略的排毒水果。苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的；果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果，效果更好。紫葡萄紫色葡萄也具有排毒的效果，它能帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾，因此有“清道夫”的美称。但热量有点高。樱桃具有一定的药用价值，能清除体内毒素，对肾脏排毒具有相当的功效，同时还有温和的通便作用。

5，每个月的应季水果有哪些

1、一月猕猴桃猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有"果中之王"的美誉。含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等。2、二月甘蔗甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。但要注意，如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。3、三月菠萝菠萝含有一种叫"菠萝朊酶"的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。4、四月山竹山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。5、五月草莓草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。6、六月樱桃每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。7、七月桃子桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用8、八月西瓜西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。9、九月葡萄葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。10、十月白梨梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。11、十一月苹果苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响，亦可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。12、十二月桔子柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。橘子中的胡萝卜素（维生素A原）含量仅次于杏，比其他水果都高。

1月柿子、猕猴桃如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲劳的作用柿子不能多吃，易上火2月甘蔗冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。现在流行甘蔗汁，清凉可口。3月菠萝切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。4月芒果、山竹山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。（山竹的叶子越多代表里边的果实越多一般是4个以上的）5月草莓、荔枝4-5月份，很多地方流行了草莓节摘草莓5月份上市的荔枝，多是三月红等早熟品种，味道稍带酸味，属中低档品种，6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。6月樱桃6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3～5度下可以存放5天，常温下最多两天。7月桃子、李子桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。李子吃多了易流鼻血。8月西瓜夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。西但瓜性凉，感冒者不宜多吃西瓜。9月葡萄早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。10月梨生津止渴，这时的天气容易感冒，嗓子不好，最长喝的就是煮白梨。11月苹果十一月大部分苹果都上市，有些苹果适合新鲜吃，有些存放到冬天味道比较好。12月桔子最有名的当然是芦柑了，想吃芦柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。

四季水果春季水果：枇杷、草莓、香瓜..夏季水果：菠萝、香瓜、西瓜、荔枝、黑布林、秋季水果：梨、苹果、卢柑、文旦、枣子（9月）、葡萄（9月）... 冬季水果：柳丁、桔子四季性的水果：香蕉、木瓜、柠檬、葡萄、杨桃..

6，哪些水果是比较养胃的呢

养胃水果一：味甘、酸，性微温的水果　　这类水果主要有：金橘、鲜荔枝、鲜桂圆、樱桃。这些水果具有健脾益气、温中养胃作用。脾胃虚弱、食积气滞(进食后常有饱胀不适)、食少体倦(进食少，觉疲倦)、呕逆便溏病者比较适宜。养胃水果二：味苦、酸，性凉的水果　　这类水果主要有：梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠萝、罗汉果、西瓜、甘蔗、马蹄、猕猴桃、西红柿、柠檬、橄榄。这些水果具有益胃生津、开胃下气、请热除烦、嘈杂反胃、干呕呃逆、食积痞满，或热病伤阴、大便燥结、小便短赤等症候。养胃水果三：味甘、酸，性平的水果　　此类水果主要有：橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、杨梅、万寿果、乌梅、苹果。这些水果具有补脾益胃、益气生津、和胃止呕、收涩止泻。运用于脾胃虚弱，消化不良、饮食减少、呕逆少食、便溏腹泻等症候。

如果想养胃不一定要吃水果我觉得吃点姜最好非要吃水果最好做成水果粥粥对胃是很好的```也养胃了水果也吃了在水果家族中，寒凉性水果比较多，温热性的水果比较少，像荔枝、桂圆、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等属于温热性的，同样也是很受人们欢迎的。温热性水果可以补虚寒，尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热性的水果无疑是补寒佳品。不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的人也尽量避免食用。寒凉性的水果比较多，如梨、苹果、香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等都属寒凉性，寒凉水果能解燥热类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。特别应该强调的是，气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。介于寒热之间的水果属于平和性。平和性水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等，不同体质的人都可以吃。水果什么时间吃好？究竟是该饭前吃还是饭后吃好呢？吃水果也要择时辰，因人体的脏腑、组织有不同的元素，与吃进的东西结合而产生作用。一般原则上，水果饭前吃、饭后吃都没有关系。但饭前和饭后吃的水果，会影响到不同维生素的吸收。例如：想多摄取维生素c，就应该在饭前吃水果，诸如樱桃、柑橘、柚子等，都含有丰富的维生素c。另一方面，如果想摄取β胡萝卜素、维生素a及维生素e，就应该在饭后吃水果。β胡萝卜素和维生素a其实是同一类的维生素，因为β胡萝卜素会在人体内转化成维生素a，而诸如芒果、西红柿、木瓜等黄橙色系的水果，通常都含有许多β胡萝卜素和维生素a；至于含有维生素e的水果种类就很罕见，梨是其中含量最丰富者。柠檬、葡苹果等，含有大量有机酸，容易刺激肠胃道，造成胃酸过多，所以不宜空腹食用；西瓜相当利尿，不适合晚上及睡前吃，否则半夜容易跑厕所，影响睡眠品质。一般寒凉性与滋润性的水果不宜上午11点前及下午7点以后吃，因上午11点以前，人体处于“阴尚盛、阳未强”；下午7点以后，人体处于“阳渐弱，阴已强”。如吃寒凉性、滋润性的水果，像橙、桔、奇异果、柚、杨桃、梨、葡萄、士多啤梨、西瓜、柿、木瓜、蜜瓜、苹果、香蕉、山竹等，因会降体温、耗热能。在中医来说，会出现“寒寒”之避。吃水果减肥会损耗脂肪和令身体寒凉，长期吃会令体温不足、热能降低，此外又会令钙质流失。因此要按季节、个人体质来配合。回

水果分为热性凉性温性，对于有胃病的人来说，吃温性的水果较好，如樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。另外，慢性胃病对含有鞣酸的水果特别敏感，容易泛酸，要少吃。目前市场上含有鞣酸的水果有柿子、葡萄，建议有胃病的朋友慎食这些水果。

1、吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。 2、天然维生素C水果：红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。 3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂。 4、红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。 5、果仁要慎吃：许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸，氢氰酸被吸收后，使人体不能正常呼吸，易导致窒息、死亡。 6、涩水果要注意：空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果，如柿子、山楂、香蕉等，这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃，引起不适，同时使蛋白质变性，不容易消化，降低蛋白质营养价值。 7、食用水果要对症：人患病时食用更要注意，应根据病情选择一些适宜的水果。 ◆体质燥热--宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。 ◆腹泻---宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。 ◆胃溃疡--不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。 ◆便秘---不宜吃柿子、山楂、苹果，宜吃香蕉、桃、橘子。 ◆糖尿病---不宜吃含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、苹果、无花果等，宜吃一些膳食纤维含量高的水果。 ◆呼吸道感染---宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果，可化痰、止咳。 ◆肝炎和高血压----宜吃维生素C含量高的水果如柑橘、红枣、猕猴桃。 ◆发烧----宜吃梨、橙子等水果。